아스파라거스 칼로리에 대해서
아스파라거스의 칼로리(100g당)는 22kcal. 아스파라거스의 생과 삶아 통조림, 채소 평균, 전체 식품 평균 100g당 칼로리를 비교한 것입니다.
채소의 평균 열량은 36kcal, 모든 식품의 평균 열량은 212kcal이기 때문에 아스파라거스의 열량은 채소 중에서는 약간 낮고 전체 식품 중에서는 낮은 수준에 있음을 알 수 있습니다.
아스파라거스 1개 분량의 무게는 20~25g이므로 1개 분량의 칼로리는 4.4~5.5kcal입니다.
아스파라거스 한 병에 5kcal 전후이기 때문에, 이것은 상당히 낮은 칼로리입니다.생, 삶기, 조림통의 칼로리 차이는 별로 보이지 않네요.
아스파라거스는 젊은 줄기를 식용으로 하고 있습니다.아스파라거스에는 화이트와 그린이 있습니다.화이트는 수확 전에 흙을 덮어 풋내를 줄이고 있습니다.반면 그린은 햇빛을 많이 받기 때문에 화이트보다 영양가가 높은 것이 특징입니다.
아스파라거스의 당질에 대하여
아스파라거스의 100g당 당질은 2.1g입니다.당질은 탄수화물에서 식이섬유를 뺀 식으로 계산할 수 있습니다.아스파라거스 탄수화물 물량은 3.9g, 식이섬유량은 1.8g이기 때문에 뺀 당질량은 2.1g입니다.
채소의 100g당 평균 당질량은 3.6g, 전체 식품의 평균은 18.5g이기 때문에 아스파라거스의 당질은 다른 채소의 평균에 비해 다소 적고, 전체 식품의 평균과 비교해도 적은 것을 알 수 있습니다.
덧붙여서 아스파라거스 1개의 무게는 약 20~25g이기 때문에 1개 분량의 당질량은 0.42~0.525g 정도입니다.
아스파라거스 2개로도 당질이 1g 내외밖에 되지 않기 때문에 역시 낮다고 할 수 있겠습니다.당질이 궁금할 때는 최적이라고 할 수 있습니다.
아스파라거스는 잘 씹으면 단맛을 느낍니다.드레싱이나 마요네즈를 바르지 않아도 맛있게 드실 수 있는 야채입니다.
칼로리도 당질도 낮은 수준 - 양념 조심하자!
아스파라거스의 칼로리, 당질을 살펴봤는데, 둘 다 낮은 수준이라는 것을 알게 되었습니다.당질 제한이나 다이어트에 적극적으로 이용합시다.
샐러드로 먹을 경우 오일을 포함한 드레싱이나 마요네즈는 삼가하면 칼로리도 당질도 억제할 수 있습니다.단맛이 있고 식감도 좋기 때문에 포만감을 느끼기 쉽고 과식을 억제해 줄 것입니다.
아스파라거스에는 피로 회복에 효과적인 아스파라긴산이 포함되어 있습니다.피곤할 때는 특히 추천할 만한 채소입니다.
