장명초의 효과와 효능에 대해 알아보겠습니다. 장명초는 미나리과 식물로 영양가 높아 폭넓은 효과와 효능이 기대되고 있습니다. 따뜻한 지역에서 자라 해안가 절벽 등 강한 햇빛과 바닷바람을 맞아 어려운 환경에서 자라는 생명력이 풍부한 식물입니다. 이번 시간에는 장명초의 효과와 효능에 대해 알아보겠습니다.
장명초의 영양에는 무엇이 포함되어 있어?
장명초는 예로부터 감기 예방과 천식, 신경통 치료제로 민간 요법에 사용되고 있었습니다.영양가가 높아 '한 포기 먹으면 하루 장수한다'고 합니다.
장명초의 영양에는 비타민 A와 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B군, 식이섬유, 베타-카로텐, 칼륨, 칼슘과 마그네슘, 철 등의 미네랄, 이소사미딘, 루틴과 클로로겐산과 같은 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.
식이섬유는 양배추의 5배, 철분은 프룬의 6배, 칼슘은 우유의 4배라고도 알려져 있습니다.
특히 루틴이나 클로로겐산, 비타민C, E, 카로텐 등 강한 항산화 작용을 하는 영양을 많이 함유하고 있습니다.장명초의 항산화 작용은 마찬가지로 오키나와 현의 식재료인 고야의 8배라고도 알려져 있으며 노화와 질병의 원인이 되는 활성 산소의 작용을 억제하는 기능이 있습니다.
생활습관병, 노화를 예방하는 효능 - 항산화 작용으로 활성산소 제거
장명초에는 생활습관병과 노화를 예방하는 효능이 기대되고 있습니다.
이것은 장명초가 강한 항산화 작용을 하는 폴리페놀과 베타-카로텐, 비타민 등을 포함하기 때문입니다.
스트레스나 자외선 등으로 인해 체내에서 과도하게 발생한 활성산소는 세포에 손상을 주고 생활습관병이나 심근경색, 암 등 온갖 질병과 노화의 원인이 됩니다.
장명초에는 이 활성산소의 기능을 억제하여 생활습관병이나 암 등의 질병을 예방하고 안티에이징 등에도 효과를 발휘합니다.
혈류를 촉진하는 효과 - 혈관확장, 대사촉진, 부종개선에도
장명초는 혈류를 촉진하는 효과도 있습니다.장명초의 영양 성분에는 이소사미딘과 루틴, 비스나딘 등의 성분도 포함되어 있습니다.
여기에는 항산화 작용 외에도 모세혈관 강화와 혈관 확장 작용, 혈류 촉진 작용이 있습니다.혈액을 보송보송하게 해 전신의 혈액 흐름을 좋게 해주는 효과와 효능이 있으며 동맥경화 예방과 냉증, 부종 개선에 효과적입니다.
또한 전신의 혈류가 촉진됨으로써 대사도 향상되기 때문에 지방 연소를 촉진한다고 해서 다이어트에도 효과가 있지 않을까 기대되고 있습니다.
배뇨장애 개선효과 - 이뇨작용, 빈뇨개선
장명초에는 배뇨 장애 개선에 효과와 효능이 있습니다.
장명초에는 이뇨작용이 있는 칼륨이 함유되어 있는데 그 이상으로 기대되는 성분이 이소사미딘입니다.
이소사미딘은 과도하게 수축된 방광과 전립선 근육을 이완시키는 작용이 있습니다.그 결과 1회당 소변의 양을 늘리는 동시에 배뇨 횟수를 줄일 수 있습니다.
이처럼 장명초에는 빈뇨나 잔뇨감 등 소변 트러블을 개선하는 효과와 효능에 효과적입니다.
피부미용, 에이징 효과 - 비타민 에이스와 폴리페놀의 작용
많은 종류의 영양을 포함한 장명초에는 피부미용 효과도 있습니다.
피부와 점막을 튼튼하게 유지하거나 피부 탄력을 유지하는 등 피부미용을 유지하는 데 필요한 비타민 ACE(에이스), 미네랄, 폴리페놀 등이 장명초에는 풍부하게 함유되어 있습니다.
항산화 작용이 기미, 주근깨, 피부 처짐 등 피부 쇠약을 방지하고 루틴이 비타민C 흡수를 촉진하여 많은 영양소 상승효과로 피부미백과 미백을 유지하는 효과가 탁월합니다.
또 있는 장명초의 효과나 효능 - 항비만 성분의 발견도
예로부터 오키나와에서 잡아온 장명초는 위 이외에도 폭넓은 효과와 효능이 기대되고 있습니다.
변비, 고혈압이나 당뇨병, 류마티스, 신경통, 천식, 간 보호작용 등에도 효과와 효능이 있다고 전해 왔다고 합니다.
또한 류큐 대학의 연구에서는 장명초에서 프테릭신이라고 불리는 항비만 물질을 발견했습니다.프테릭신에는 중성지방 합성을 억제하고, 게다가 지방을 태워 체지방 축적을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.
클로로겐산과 프테릭신을 포함한 장명초는 비만을 억제하는 효과가 높다고 할 수 있습니다.
장명초 섭취하려면?
생장명초는 구하기 어렵지만 시세이도에서는 마시기 쉬운 드링크 타입과 풋즙, 태블릿 등으로 가공되어 건강식품으로 판매되고 있습니다.향기와 쓴맛이 강하기 때문에 싫어하는 분은 블렌드 차나 건강 직품으로 섭취하는 것을 추천합니다.
장명초 잎을 튀김이나 된장 무침, 생선 쓰마, 차 등으로 먹고 있습니다.또한 장명초를 반죽한 면을 사용한 소바를 제공하고 있는 가게도 있습니다.만약 먹을 수 있는 기회가 있다면 꼭 가공되지 않은 장명초를 먹어보세요.
