스트레스나 수면 부족, 운동 부족 등 변비로 이어지는 요인은 실로 다양하지만, 그 중에서도 아침 식사를 포함한 식생활은 변비와 밀접한 관계에 있는 것으로 알려져 있습니다. 물론 식사는 1일 3식 섭취하는 것이 바람직하지만, 몸단장이나 집안일로 바쁘기 때문에 아침을 먹지 않는 분들은 많지 않을까요.그런데 그 아침밥이 변비이신 분들한테는 굉장히 중요한 거죠. 그래서 이번에는 왜 아침을 먹는 것이 변비로 고민하시는 분들에게 중요한지 아침을 먹어야 하는 이유를 설명해 드리겠습니다.변비 해소로 이어지는 아침 메뉴도 함께 소개해 드리오니 꼭 참고하시기 바랍니다.
변비로 고민하는 사람은 아침을 먹어야 해야 하나요?
변비를 해소로 이끌기 위해서는 생활의 리듬을 조절하는 것이 중요합니다.그 생활 리듬 중의 하나로 식습관이 있습니다.
하루 세 번 규칙적으로 밥을 먹어야 체내 리듬이 잡히기 때문에 매일 아침 정해진 시간에 아침을 먹고 생활습관을 잡는 것은 매우 중요합니다.
또한 밥을 먹으면 위장이 신호를 받고 움직이기 시작하여 대변을 느끼기 쉬워집니다.변의를 느꼈을 때 참지 않고 화장실에 가도록 하고 있으면 아침 식사 후 화장실에 가는 습관이 생기기 쉬워질 것입니다.
변비 개선으로 이어지는 아침 메뉴
아침을 먹는 것만으로도 위장이 움직여 배변되기 쉬운 상태가 되지만 변비 해소를 목표로 하기 위해서는 아침 메뉴도 의식하는 것이 좋습니다.
지금부터는 변비 해소 효과를 기대할 수 있는 식품과 영양소, 아침 식사에 도입하기 쉬운 메뉴를 소개하고 있습니다.영양 밸런스를 생각하면서 제대로 아침을 먹읍시다.
● 변비 해소를 목표로 하는 '발효 식품'
된장이나 낫토 등의 발효 식품은 유익균을 늘리고 장내 환경을 정돈하는 기능을 합니다.된장이나 낫토에는 식물성 유산균이 포함되어 있지만, 식물성 유산균은 산 채로 장에 닿기 쉬운 것으로 알려져 있습니다.
된장이나 간장, 소금 누룩 등은 자주 사용되는 조미료이므로 다양한 요리에 도입하기 쉬운 것도 특징 중 하나일 것입니다.
변비가 있으신 분들에게는 된장국과 낫토, 절임이라는 일식 메뉴를 추천합니다.특히 따뜻하고 함께 수분도 섭취할 수 있는 된장국은 꼭 아침 식사에 도입해 주셨으면 하는 1가지 제품입니다.
● 변비하면 '식이섬유'
변비 하면 식이섬유를 떠올리시는 분들도 많을 거예요.식이섬유는 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 도달하는 성분을 말합니다.정장 효과도 기대되고 있으며, 배의 상태를 정돈하는 「특정 보건용 식품」의 대부분에 포함되어 있습니다.
식이섬유에는, 물에 녹기 쉬운 「수용성 식이섬유」와 물에 잘 녹지 않는 「불용성 식이섬유」의 2종류가 있습니다.
수용성 식이섬유는 해조나 과일, 고구마류와 양배추 등 채소류에 많이 포함되어 있어 대변을 부드럽게 하는 작용이 있다고 알려져 있습니다.
반면 불용성 식이섬유는 곡류나 콩류, 버섯류에 많이 들어 있어 변의 양을 늘리고 장을 자극하는 작용을 한다고 알려져 있습니다.
수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유는 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.아침 식사라면 미역과 양배추 샐러드, 버섯을 넣은 오트밀 리조또풍 등도 추천합니다.
● 유익균의 먹이가 되는 '올리고당'
정장 작용이 있는 올리고당은 장내 환경을 가꾸는 데 필요한 유익균을 늘리는 작용을 하면서 미네랄 흡수를 높이고 배변을 촉진하는 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있습니다.
올리고당은 양파나 꿀 등에 많이 포함되어 있습니다.꿀 등과 마찬가지로 판매되고 있기 때문에 설탕 대신 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
아침 식사에 도입되는 메뉴로는 유산균이 포함된 요구르트에 꿀을 넣은 것을 디저트로 먹는 것을 추천합니다.올리고당과 식이섬유가 많이 함유된 사과도 아침식사 플러스 1품에 좋을 것입니다.
참고로 변비 해소를 위해서는 수분을 섭취하는 것도 중요합니다.아침에 일어나자마자 찬물 한 컵을 마시는 것도 변비에 효과적이라고 알려져 있습니다.단, 배가 차가워지기 쉬운 분은 상온의 물을 마시도록 하십시오.
아침을 든든히 먹으면서 변비 해소에 힘쓰자
변비로 고민하시는 분들은 매일 아침 식사를 제대로 하시고 몸속 리듬을 잡으면서 장내를 활성화시키는 것이 좋습니다.아침 메뉴는 발효식품과 식이섬유를 골고루 섭취하도록 하여 꾸준히 변비 해소를 목표로 합니다.
또한 변비가 좀처럼 해소되지 않고 증상이 지속될 경우에는 버릇에 잘 걸리지 않는 비자극성 산화마그네슘을 함유한 변비약이나 관장을 시도하는 방법도 있습니다.자신의 컨디션과 상담하면서 필요에 따라 대응하도록 하십시오.
