우롱차의 효능과 효과를 소개합니다.적당한 떫은 맛에 산뜻한 입맛의 우롱차는 불고기와 같은 기름진 식사와의 궁합이 뛰어난 차입니다. 우롱차는 각 음료업체에서 부담없이 마실 수 있는 페트병 음료로 출시될 정도로 많은 사랑을 받고 있습니다. 우롱차는 찻잎을 반발효시킨 차로 특히 중국산이 유명하지만, 지금은 국산 찻잎을 사용하여 쓴맛이 적은 부드러운 맛의 우롱차가 판매되고 있습니다. 이번 시간에는 그런 우롱차의 효능이나 효과에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
중성지방 연소에 효능 - 주목받는 성분은 우롱차 폴리페놀!
우롱차에는 특유의 우롱차 폴리페놀이 많이 함유되어 있습니다.
찻잎이 발효되는 과정 속에서 폴리페놀과 결합함으로써 우롱차 폴리페놀이라는 독자적인 성분이 만들어집니다.
우롱차 폴리페놀은 중성지방 연소를 촉진하는 효능이 있는 것으로 알려져 비만 예방과 해소에 효과를 기대할 수 있습니다.
특히 기름진 요리에는 우롱차를 함께 섭취하는 것을 추천합니다.
비타민E의 50배 힘으로 안티에이징 - 카테킨 효능
우롱차에는 차의 성분으로 잘 알려진 카테킨이 포함되어 있습니다.
폴리페놀의 일종인 카테킨은 비타민E의 50배라고도 불리는 강한 항산화 작용이 있습니다.세포 노화를 방지하는 작용이 강하여 안티에이징에 큰 효능이 있습니다.
콜레스테롤 증가와 막는 효능과 음식 소화에 시간을 들여 혈당 상승을 완만하게 하는 작용이 있습니다.따라서 생활습관병 예방 효과가 있는 점도 주목됩니다.
카테킨은 산화 방지제로 식용유에도 사용되고 있습니다.
피부수렴효과 기대 - 쓴맛성분 타닌의 작용
탄닌이 함유되어 있는 것도 우롱차의 특징입니다.
타닌은 폴리페놀의 일종으로 우롱차의 떫은 맛 성분입니다.우롱차 폴리페놀은 카테킨과 마찬가지로 항산화 작용을 하고 있습니다.
타닌에는 다양한 효능이 있지만 특히 주목해야 할 것은 피부 수렴 작용입니다.모공과 피지선을 조이는 효과가 있어 스킨케어 제품 스킨으로도 이용되고 있습니다.
모공의 열림이나 피부의 번들거림이 신경 쓰이는 분은 타닌의 수렴 작용으로 피부를 조여 줍니다.
스트레스 완화에 효능 대! - 테아닌의 릴렉스 작용
우롱차는 테아닌이 포함된 것도 주목의 포인트입니다.
테아닌은 아미노산과 같고, 우롱차의 감칠맛과 단맛의 성분입니다.
테아닌을 복용하면 릴렉스할 때 나온다고 하는 알파파가 뇌 속에 나타납니다.심신이 편안함을 느낄 수 있기 때문에 스트레스를 완화하는 효능이 있습니다.
또한 릴렉스를 통해 긴장 시에도 집중력을 높일 수 있어 일과 공부 능력을 향상시키는 작용이 있습니다.
평소 일 등으로 스트레스를 받고 있는 분은 테아닌을 섭취하는 것으로 짜증을 해소하고 재충전할 수 있을 것입니다.
졸음 깨우기에 추천 - 카페인의 작용으로 머리가 맑아지는
우롱차에는 다양한 효과가 있는 카페인도 포함되어 있습니다.
카페인에는 다양한 효능이 있는데 그 중에서도 각성 효과에 주목을 받고 있습니다.한밤중의 일이나 공부 등에는 적당량의 카페인을 섭취함으로써 졸음을 깰 수 있습니다.
또한 테아닌과 마찬가지로 집중력을 높이는 효능도 있어 공부나 일의 효율성 향상에도 효과적입니다.
그 외 카페인은 여분의 체지방 연소 촉진 효과도 기대할 수 있습니다.단, 중독성이 있기 때문에 과식에 주의가 필요합니다.
녹차·우롱차·홍차의 원료는 같은 찻잎 - 발효 정도가 다르다
녹차, 우롱차, 홍차는 원래 같은 생차라는 것을 알고 계십니까?
사실 발효의 정도에 따라서 차의 종류가 결정되는 것입니다.녹차는 발효 없음, 우롱차는 반발효, 홍차는 완전히 발효시킨 상태의 차로 정의되어 있습니다.
그렇기 때문에 같은 찻잎으로 만들어졌는데 맛, 향기, 색깔에 차이가 납니다.
3종류의 차는 원래 같은 찻잎인데 전혀 다른 맛이 나는 점이 재미있네요.
