백미의 영양과 효과를 소개합니다. 아시아인의 식생활에 뿌리내린 백미. 사실 백미는 몸에 딱 맞는 미용과 건강을 돕는 훌륭한 음식이라는 것을 알고 계셨나요? 백미는 주식으로 빼놓을 수 없는 주식이지만, 최근 서구화로 빵과 파스타가 인기를 끌면서 백미 소비량이 감소하고 있다고 합니다. 또 건강 지향적으로 백미에서 현미나 잡곡밥으로 옮기거나 당질 다이어트로 탄수화물 자체를 안 드시는 분들도 있습니다. 그런 백미에 대해서 의외의 영양과 효과를 배워보도록 하겠습니다.
3대 영양소 중 하나 탄수화물이 함유된 백미 - 생명활동에 필수적인 에너지원
백미에 포함된 주요 영양소는 탄수화물입니다.
탄수화물에 포함된 당질은 생명 활동에 필요한 에너지가 됩니다.몸을 움직일 뿐만 아니라 뇌에도 필요한 에너지원입니다.
인간의 뇌는 포도당에 의해 작용하기 때문에 에너지 부족은 뇌가 활발하게 활동할 수 없게 됩니다.
흰쌀 등의 주식에 포함된 탄수화물은 적절한 양을 섭취한다면 비만을 방지할 수 있습니다.탄수화물은 몸과 뇌에 빠뜨릴 수 없는 중요한 영양입니다.
몸을 만드는 단백질 - 근육과 장기 등 모든 조직을 만든다
단백질은 몸을 만드는 데 중요한 주성분이 되고 있습니다.
단백질 등의 이미지에서 단백질은 근육의 근원이라는 인상을 가지고 있는 분이 많을지도 모릅니다.
하지만 단백질은 근육뿐만 아니라 장기, 피부, 손톱, 머리카락 등 모든 몸의 조직을 만들어 주는 소중한 성분입니다.
단백질 부족은 피부와 머리카락이 너덜너덜해지는 원인이기도 하므로 조심합시다.
비타민B군도 풍부한 백미 - 3대 영양 대사 촉진, 피부미용에도
백미는 비타민 B군이 많고 비타민 B1, B2, 판토텐산이 포함되어 있습니다.
비타민 B1은 탄수화물을 에너지로 바꾸는 중요한 기능을 합니다.비타민 B2와 판토텐산은 3대 영양소의 대사 촉진에 관련된 영양입니다.
에너지를 만들어 더위 예방, 피부와 머리카락, 손톱 등 세포 재생을 촉진하므로 피부 거칠어짐을 해소해 주는 효과가 있습니다.
칼슘도 함유되어 있다 - 치아와 뼈를 튼튼하게 하다
백미에는 칼슘도 포함되어 있습니다.
칼슘은 아시다시피 치아와 뼈를 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.
또 근육세포의 윤활유 같은 역할도 하기 때문에 부족하면 근육이 경련을 일으킬 수도 있습니다.
백미는 마그네슘도 함유 - 동맥경화나 심장병 예방에도
마그네슘은 뼈의 성장에 관여할 뿐만 아니라 에너지 대사에 중요한 비타민 B1을 지원하는 효과도 있습니다.
또한 혈압, 체온, 혈당 등을 조절하는 작용이 있기 때문에 동맥경화나 심장병, 고혈압 등의 예방에도 효과를 발휘하는 영양입니다.
백미는 깨끗해지려는 여성의 편 - 꺼리지 말고 백미 먹자
백미에는 몸에 필요한 성분을 많이 함유하고 있습니다.
건강 유지에 효과적인 것은 물론, 실은 깨끗해지기 위해 딱 맞는 영양도 포함되어 있는 것입니다.
그것이 바로 '탄수화물, 단백질, 판토텐산'이라는 세 가지 영양소입니다.
특히 판토텐산은 새로운 세포를 만드는 데 중요한 영양으로 손상된 피부와 모발을 아름답게 재탄생시키는 역할을 합니다.
백미는 균형 있게 먹는 것으로 깨끗함을 서포트하는 든든한 아군이 되어 줄 것임에 틀림없습니다.
