아보카도 오일의 효과와 효능에 대해 알아보겠습니다.아보카도는 많은 영양을 함유하고 있는데다 여성들이 좋아하는 식재료 중 하나이기도 합니다. 과육을 슬라이스해서 샐러드로 먹는 사람도 많은데, 이 과육을 사용해서 만들어지는 아보카도 오일도 지금은 인기를 끌고 있습니다. 이번 시간에는 이 아보카도 오일에 대해서 몸에 미치는 효과와 효능을 알아보겠습니다.
콜레스테롤 조절 효과 - 불포화지방산의 매력적인 효능
불포화지방산은 지질을 산화시키는 과산화지질 억제에 일조하는 성분으로 알려져 있으며, 체내에 들어오면서 다른 영양으로 변하는 성분입니다.
그 중에서도 아보카도 오일은 '리놀산' '올레인산' '리놀렌산'과 같은 '다가불포화지방산'을 가지고 있는 것이 특징입니다.
리놀산·리놀렌산에 관해서는 체내에서 만들 수 없는 성분이기 때문에 음식 등으로 외부에서 흡수해야 하는 지방산입니다.
아보카도 오일의 불포화지방산은 피를 보송보송하게 만들어 혈관 속이 막히지 않는 도움으로 기대할 수 있고 동맥경화, 나쁜 콜레스테롤을 억제하는 도움과 디톡스에도 한 몫을 하는 기쁜 효과 효능이 있습니다.
펙틴에도 콜레스테롤 억제 효능이!
아보카도 오일에는 펙틴도 풍부하게 함유되어 있습니다.
다양한 식물이 가지고 있어서 '다당류'로 분류되는 펙틴에는 당뇨, 비만, 변비, 동맥경화, 콜레스테롤 억제 효능이 있기 때문에 건강을 생각하는 사람들에게 좋은 성분이라고 할 수 있습니다.
그러나 아보카도 오일은 기름으로 되어 있기 때문에 영양이 많은 만큼 콜레스테롤도 섭취해 버리는 것은 아닐까 걱정하는 사람도 있을 것입니다.
아보카도 오일 중에는 트랜스지방산이 약간 함유되어 있기는 하지만 콜레스테롤에 관해서는 일절 함유되어 있지 않기 때문에 다이어트나 미용·건강에 신경을 쓰고 싶은 사람도 안심하고 사용할 수 있습니다.
마그네슘은 편두통 대책으로 효능 있나요?
아보카도 오일에는 마그네슘도 포함되어 있습니다.마그네슘은 우리 뼈나 세포 전반, 혈액 속 등에 들어 있는 성분입니다.
마그네슘은 우리 몸속에 한 25g 가지고 있는 것으로 알려져 있는데 그 절반은 뼈에 들어 있고 불과 1%는 혈액에 들어 있습니다.
이 마그네슘의 효능으로는 신경전달, 심장기능을 유지하는 작용, 근육의 움직임, 혈압을 균형 있게 유지하는 특징 외에 편두통에서도 한 몫을 한다고 해서 주목받는 성분이라고도 합니다.
편두통은 과로나 수면 부족, 흡연, 스트레스가 '급한 혈관 수축을 일으킨다' '혈소판이 달라붙는다'는 증상을 일으키는 것이 이유인데, 그 편두통을 완화시켜 주는 도움을 줍니다.
혈액순환 촉진! 기억력 증강?레시틴의 다양한 효능
아보카도 오일에는 레시틴이라는 성분도 포함되어 있습니다.
레시틴은 산소와 영양을 세포에 흡수시키거나 불필요한 노폐물 등을 내보내는 특징이 있기 때문에 세포를 더 좋은 상태로 유지시켜주는 성분으로 알려져 있습니다.
또 이 레시틴은 물, 기름 모두 궁합이 잘 맞기 때문에 세포 내에 있는 노폐물을 혈중으로 보내거나 혈관 속에 묻은 콜레스테롤을 부드럽게 만들어 혈액순환을 원활하게 하는 효능을 가지고 있습니다.
그리고 신경세포에 둘러싸여 있는 뇌에는 그 세포를 이용해서 정보를 전달하는 특징이 있는데 레시틴은 그 전달을 도와주는 성분이기도 합니다.
만일 레시틴이 부족해지면 뇌 속 정보를 전달하는 기능에 영향을 미치기 때문에 건망증·기억력이 떨어지는 요인이 됩니다.
용도는 다양해! 아보카도 오일 맛있게 먹는 법
아보카도 오일을 심플하게 섭취한다면 그대로 숟가락으로 15cc 정도 섭취합시다.
평소 식사량을 제대로 섭취하지 못하는 사람도 아보카도 오일이 가진 효능이나 풍부한 영양, 올리브유보다 많은 비타민E도 부담없이 섭취할 수 있습니다.
또한 아보카도 오일의 향은 중독성이 없기 때문에 빵이나 요구르트 샐러드와 같은 재료에 뿌려도 먹기 좋습니다.
그리고 불을 사용하는 요리로도 산화가 잘 되지 않기 때문에 안심하고 이용할 수 있습니다.
