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무화과의 철분 풍부는 거짓말!? 효과의 진상. 임산부가 먹어도 되나요?

무화과의 철분 풍부는 거짓말

많은 사이트에서 「임활과일」의 칭호를 얻고 있는 잇시키. 하지만, 그 정보는 실수투성이일지도. 그래서 임신 활동과 무화과의 진정한 관계성을 철저하게 해설합니다.일직의 올바른 지식을 몸에 익혀 능숙하게 임활동에 활용해 나갑시다.

무화과는 '임활과일'이 아니다!?

서두에서도 전했듯이 인터넷상에는 '무화과가 호르몬 균형을 맞춰준다', '무화과가 임신력을 높여준다'는 내용의 사이트가 많이 있습니다.

확실히 무화과는 영양이 풍부한 과실이긴 하지만, 사실 많은 기사에 적혀 있는 내용만큼 임신 활동에 특화된 효과는 없습니다.

그렇다면 왜 1직은 '임활과일'로 칭해지고 임활에 좋다는 정보가 수없이 보이는지, 그리고 거기서 이야기되고 있는 내용은 사실인지 다음 항보다 궁금한 진상으로 다가갑시다.

'무화과=임활과일'이 된 이유

우선은 어째서 '무화과가 임신 활동에 좋다'고 말하게 되었는지, 그 이유를 확인해 봅시다.많은 사이트 상에 쓰여져 있는 무화과의 임신 활동 효과는 주로 다음 세 가지입니다.

  • 무화과에는 '철분'과 '칼슘'이 풍부하기 때문에 임신 활동에 좋은 효과를 기대할 수 있다
  • 무화과에는 여성호르몬과 비슷한 기능을 하는 '식물성 에스트로겐'이 풍부해 호르몬 균형을 맞추는 효과를 기대할 수 있다.
  • 무화과에는 임신활동에 필요한 영양이 풍부하게 함유되어 있어 임신력을 높이는 효과를 기대할 수 있다

이들 정보는 각각 진실인지 즉각 진상으로 다가갑시다.

무화과에 들어 있는 철분이나 칼슘은 사실 적다

모둠 사이트나 의사의 감수가 행해지고 있는 사이트에서 볼 수 있는 「무화과에는 철분과 칼슘이 풍부해 임활동에 효과적」이라는 문자.

…사실 이거, '완전히 실수'입니다.즉 이 정보는 거짓. 그럼 왜 이 정보가 거짓이라고 할 수 있는지 해설해 볼게요!

무화과에 들어있는 철분과 칼슘을 확인합시다.

우선 무화과에 포함된 철분과 칼슘을 문부과학성이 운영하고 있는 '식품 성분 데이터베이스'에서 살펴보겠습니다. 

무화과 식용부 100g당 함유된 영양소

철분칼슘칼로리
원시 무화과0.3mg26mg54kcal
말린 무화과1.7mg190mg291kcal

또, 생무화 1개당 먹을 수 있는 부분은, 대략 72g.한편 건조 무화과는 개당 약 7g으로 알려져 있습니다.

임신 중인 여성과 남성에게 필요한 철분과 칼슘의 양

일일 철분 섭취 권장량

여성(월경 있음)남성
18~49세10.5mg7.0~7.5mg

칼슘 섭취 권장량

여성남성
18~49세650mg650~800mg

그리고 하루에 필요한 철분과 칼슘의 충족률을 1개당으로 환산하면 다음과 같습니다.

여성(18~49세)의 하루 영양소 충족률

철분칼슘
원시 무화과
1개당
약 2%약 3%
건조 무화과
1개당
약 1%약 2%

남성(18~49세)의 하루 영양소 충족률

철분칼슘
원시 무화과
1개당
약 3%약 2%
건조 무화과
1개당
약 2%약 2%

위와 같이 하루에 필요한 철분이나 칼슘 권장량과 비교하면 무화과에 포함된 철분이나 칼슘은 매우 적은 것을 알 수 있습니다.

또 건조 무화과는 작은 만큼 많이 먹을 수 있지만 말린 과일은 과식하면 당질이나 칼로리 과다.임신하기 쉬운 몸과는 멀어지게 됩니다.

철분의 체내 흡수율은 비헴철의 경우 220%로

또한 철분에는 비교적 체내에 흡수되기 쉬운 식육 단백질 유래의 '헴철'과 흡수되기 어려운 식물성 유래의 '비헴철' 두 가지로 나누어져 있습니다.

무화과에 들어 있는 철분은 체내에 흡수되기 어려운 식물성 유래의 비헴철 쪽.비헴철의 경우 체내 흡수율은 약 2~20% 정도입니다.

원래 철분 자체가 체내 흡수율이 나쁜 영양소인데, 그 중에서도 무화과에 함유된 철분은 '비해무철'. 체내로 흡수되는 철분은 무화과 1개당 실질 1% 이하가 됩니다.

임신 생활 정보는 모두 그대로 받아들이지 말고 정말 믿을 만한 정보인지 음미합시다.

의사가 감수를 실시하고 있는 사이트나 침구원 씨의 블로그 등에서도 '철분이 풍부하다' 등이라고 쓰여져 있기도 합니다만, 중요한 것은 올바른 정보를 판별하는 것.

예를 들면, 당 사이트 「neen 식사 영양 정보」와 같이, 관공서의 데이터나, 논문등의 정보원으로부터 인용되고 있는지 확인하는 것도 하나의 포인트입니다.

근거 없는 '무화과에는 임신 활동에 좋은 식물성 에스트로겐이 함유되어 있다'

무화과에는 여성호르몬과 비슷한 작용을 하는 식물성 에스트로겐이 풍부하게 들어있어 호르몬 균형을 맞추는 효과를 기대할 수 있다.

다음은 여기 임신 활동 효과의 진상을 확인해 보도록 합시다.

확실히 식물성 에스트로겐은 '피토 에스트로겐'이라고도 불리며 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.그런데 문제는 무화과에 그 식물성 에스트로겐이 들어 있다고 단정하고 있다는 점.

사실 수많은 문헌과 논문, 동물실험을 포함한 연구결과 등을 철저히 조사한 결과 무화과에는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있다는 에비던스가 하나도 확인되지 않았습니다.

즉, 이 임신활동 효과의 진상은 회색지대.현재로서는 근거 없는 정보입니다.

'무화과에는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있다'고 말하는 이유를 고찰

그렇다면 확실한 근거가 없는데도 불구하고 어떻게 '무화과에는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있다'고 말하게 되었을까요?

그 이유를 찾기 위해서, 우선은, 무화과의 형태에 대해 이해를 깊게 해 나갑시다.

열매라고 생각하고 먹는 부분은 '꽃'

한문으로무화과.꽃이없다라고쓰는데정말꽃이피지않는것은아니에요.

실은, 통상 먹고 있는 무화과의 「열매」부분은, 엄밀하게는 「열매」가 아니라, 무화과의 「꽃」에 해당하는 부분.

꽃이 열매 속에 숨어 피어나 밖에서 꽃이 보이지 않기 때문에 '무화과'라는 이름이 붙은 것입니다.

식물성 호르몬이 식물성 에스트로겐에?

꽃 부분에는 '비듬'과 '밥'이 포함되어 있고, 우리는 무화과 생식기관에 해당하는 부분을 먹고 있다는 사실에. 그리고 꽃에는 식물성 호르몬이 포함되어 있어 언젠가는 '식물성 호르몬=식물성 에스트로겐'으로 오인받게 되었을 가능성이.

그 결과 '무화과에는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있다=임신활동에 좋다'는 정보가 유포된 것으로 추측할 수 있습니다.

또 무화과가 씨앗에 미량의 식물성 에스트로겐을 함유하고 있는 '석류'와 비슷한 것도 위 정보의 유포와 관련이 있을 수 있습니다.

식물성 에스트로겐의 유무는 신중한 판단을

어쨌든 무화과가 식물성 에스트로겐을 포함하고 있다고 증명하는 문헌 등은 현재까지 발견되지 않았습니다.

따라서 단번에 식물성 에스트로겐에 의한 임활 효과가 있는지 여부는 향후 연구 결과 보고를 기다리면서 신중하게 판단해 나갈 것입니다.

무화과의 영양가와 임신 활동에 기대할 수 있는 작용

무화과에는 임신활동에 필요한 영양이 풍부하기 때문에 임신력을 높이는 효과를 기대할 수 있다.

다음은 여기 임신 활동 효과의 진상을 확인해 보도록 합시다.

결론부터 말하면, '불로장수의 과실'이라고도 불리며 예로부터 먹어 온 무화과는 영양이 풍부한 식재료.임신 활동에도 기쁜 기능을 하는 영양 성분이 포함되어 있어, 이 정보는 정말.

주로 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

  • 엽산
  • 비타민E
  • 마그네슘
  • 칼륨
  • 식이섬유 등

그리고 일시에 기대할 수 있는 임활 효과는 다음과 같습니다.

엽산 보급

  • 정장 작용
  • 항산화 작용

자,그럼하나씩자세히확인해보도록할게요.

임활 필수 영양소인 엽산 보급

엽산은 태아의 뇌와 신경, 척수를 형성하는 임신의 극히 초기부터 매우 중요한 영양소입니다.

임신 전부터 충분한 엽산 섭취로 태아의 신경관 폐쇄장애 발병 위험이 감소하는 것으로 나타나 임신 가능 연령의 여성에게 다음과 같이 적극적인 엽산 섭취를 권고하고 있습니다.

  • 엽산 섭취 권장량 : 식사부터 240μg+보충제 등에서 부가적으로 400μg

보통 크기의 무화과(85g, 먹을 수 있는 부분 72g)에는 약 16μg의 엽산이 포함되어 있어요.

  • 통상 사이즈의 무화과(먹을 수 있는 부분 72g) : 16μg

임신 활동 필수 영양소인 엽산을 무일직으로도 보충할 수 있는 것은 기쁜 포인트입니다.

그러나 섭취 권장량으로 볼 때 무화과 엽산이 특출되어 높은 것은 아니라는 점에는 주의하시기 바랍니다.무화과 엽산 함유량을 생각하면, 다른 식품 등에서도 엽산을 섭취하는 것은 필수일 것입니다.

식이섬유로 장내 환경을 양호하게

무화과에는 수용성 식이섬유(펙틴)와 불용성 식이섬유가 모두 포함되어 있기 때문에 장내 환경을 정돈하는 효과를 기대할 수 있습니다.

장내 환경을 양호하게 유지하는 것은 임신 활동의 필수 조건.장내 환경이 갖추어져 있지 않으면, 모처럼 임신력을 높이는 균형 잡힌 식사를 섭취하고 있어도, 그 영양이 제대로 몸에 흡수되지 않게 되어 버립니다.

또, 장에는 몸의 면역 세포의 무려 6~70%가 집결.가장 큰 면역기관이기 때문에 장내 환경이 흐트러지면 면역력도 저하되고 감기 등 감염병에 걸리기 쉬워집니다.

영양의 소화 흡수를 높이고 세균이나 바이러스에 지지 않는 임신 체질이 되기 위해 꼭 무화과 식이섬유 파워를 활용합시다.

항산화 작용으로 난자와 정자 노화 예방

무화과에 들어 있는 비타민E와 폴리페놀의 일종인 안토시아닌에는 뛰어난 항산화 작용이 있어 난자와 정자의 노화를 막는 효과를 기대할 수 있습니다.

원래 노화를 일으키는 요인이 활성산소.

활성산소는 체내에 침입한 바이러스나 세균을 물리치는 면역기능으로 작용하는 한편 스트레스나 편파적 식생활 등으로 과잉 발생하면 정상 세포나 유전자까지도 손상시켜 산화시켜 버리는 매우 귀찮은 물질.

난자와 정자도 활성산소의 공격을 받으면 산화가 되어 노화가 진행되어 버립니다.

그래서 비타민E나 안토시아닌이 효과를 발휘. 활성산소를 억제하고 난자와 정자의 노화를 막아 질을 높이는 작용을 해주는 거죠.

임신 활동 중 무화과 추천 식사

지금부터는 무일직의 임활 파워를 보다 발휘하게 하는 효과적인 조합을 소개해 드리겠습니다.1시에 ○○을 플러스하여 임신력을 높여 갑시다!

무화과발효식품으로 정장작용을 파워업

낫토와 된장, 치즈와 요구르트, 김치 등 발효 식품에는 장내 유해균을 줄이거나 유익균의 먹이가 되어 유익균을 활성화하는 등 장내 환경의 균형을 맞추는 작용이 있습니다.

따라서 무화과 식이섬유와 발효식품의 W파워로 정장작용이 파워업.영양소의 소화 흡수가 높아져 임신력을 높이는 효과를 기대할 수 있어요.

또한 장이 건강해짐으로써 면역력도 향상되기 때문에 감염병 예방에도 효과적. 임신 활동 중에 가급적 약 복용은 피하고 싶습니다.무화과×발효 식품으로 세균이나 바이러스에 지지 않는 몸 만들기를 합시다.

무화과×비타민C로 항산화 작용을 파워 업

비타민C는 비타민A·비타민E와 함께 '비타민ACE(에이스)'라고도 불리며 항산화 비타민의 하나로 특히 비타민C·비타민E를 함께 섭취함으로써 상호작용에 의해 항산화력이 높아진다고 합니다.

즉, 무화과에 함유된 비타민E와 비타민C를 많이 함유한 식재료의 강력한 태그로 항산화 작용이 파워업.난자와 정자의 노화를 막고 질을 높이는 효과를 기대할 수 있습니다.

비타민C가 많이 함유된 식재료

  • 아세로라
  • 키위후르츠
  • 레몬
  • 파프리카(적·노랑)
  • 브로콜리, 등등

무화과 비타민 E와 조합하여 항산화력을 높여 나가도록 합시다.

무화과×단백질로 흡수율을 파워 업

무화과를 자르면 안에서 하얀 액체가 나온다는 것을 알고 계십니까?

이 하얀 액체의 정체는 피신이라는 단백질 분해 효소.고기나 생선 같은 단백질을 많이 함유한 식재료와 함께 섭취하면 단백질이 분해되기 쉬워지고 체내 소화 흡수를 높이는 작용이 있습니다.

단백질은 몸의 구성에 필수적이며 자궁내막의 재료가 되기도 하고 난자와 정자의 주성분이 되기도 하는 중요한 영양소. 무화과 함께 섭취함으로써 몸에 흡수력을 높여보세요!

단백질이 많이 함유된 식재료

  • 육류
  • 어류
  • 콩 · 콩 제품 (낫토 · 두부 등)
  • 유제품(우유·치즈·요거트 등)
  • 달걀, 등

드라이 무화과의 과식 주의

드라이 무화과라면 영양가 상승으로 임신 활동에 더욱 추천!

인터넷 상에는 드라이 무화과가 임신 활동에 효과가 있다고 하는 기사도 많이 볼 수 있습니다.

확실히 생무화과를 응축한 말린 무화과는 영양가가 높아지는 것도 사실.생무화과에 비해서 식이섬유는 한 5배, 칼슘이나 마그네슘 같은 미네랄도 4~6배 정도로 올라갑니다.

그러나 드라이 무화과는 칼로리와 당분도 꽉 응축되어 있기 때문에 주의!

생 무화과는 100g당 54kcal, 당질도 100g당 12.4g으로 낮지만 드라이 무화과가 되면 100g당 291kcal, 당질도 5배 정도로 늘어나게 됩니다.

따라서 과식하면 칼로리 오버나 당질 오버가 되어 버리게 됩니다.

당분을 너무 많이 섭취하면 난자와 정자의 질이 저하된다

또한 당분을 너무 많이 섭취하면 '당화'를 촉진하게 됩니다.

당화는 몸속에서 단백질과 결합해 변성된 AGEs라는 물질이 발생해 AGEs가 축적되면서 세포 등을 노화시키는 현상을 말한다.

정자와 난자도 주로 단백질로 이루어져 있기 때문에 당화되면 질 저하로 이어지게 됩니다.

드라이 일직의 좋은 정보만을 그대로 받아들이지 말고 과식하지 않도록 주의합시다.

드라이 무화과 생 무화과의 장단점

드라이 무화과 이야기가 나왔을 때, 생무화과 드라이 무화과 각각의 장점과 단점에 대해서도 확인해 둡시다.

생&드라이 무화과 공통의 장점과 단점

우선, 생무시와 드라이무시에 공통되는 장점과 단점에 대해서도 파악해 둡시다.

일직 공통의 장점

  • 높은 정장 작용을 하는 수용성 식이섬유인 펙틴을 함유한
  • 항산화 작용이 있는 폴리페놀, 안토시아닌 함유

일직 공통의 단점

  • 과식하면 몸에 해가 날 가능성도
    ⇒ 단백질 분해 효소로 혀와 입술이 따끔따끔하다
  • 식이섬유의 과다섭취로 설사가 난다, 등

드라이 무화과의 장점과 단점

다음으로 드라이 무직의 장점과 단점은 다음과 같습니다.

메리트

  • 식이섬유와 미네랄 등이 응축되어 영양가 상승
  • 보존성이 좋아 계절불문 입수 가능
  • 단맛도 응축되어 있어 과자나 디저트 대용으로도 만족감을 얻기 쉽다.

디메리트

  • 단맛이 응축되어 있는 만큼 칼로리·당질이 높다.
  • 비타민 C와 엽산 함유량이 감소해 버린다

생일식의 장점과 단점

이어서 생1절의 장점과 단점은 다음과 같습니다.

메리트

  • 당질이 적어 혈당을 올리기 어렵다
  • 비타민 C나 엽산을 섭취할 수 있다

디메리트

  • 단백질 분해 효소인 피신의 작용으로 과식하면 혀와 입술이 따끔따끔해진다
  • 완숙되지 않은 무화과는 위를 자극해 위통·복통·우토를 일으키는 경우도

드라이&생 무화과 1일 섭취 기준량

드라이 무화과는 각각 장점과 단점이 있지만 효과를 최대한 얻기 위해서는 적절한 양을 먹는 것이 포인트.

그래서 마지막 총 마무리로 무화과 섭취 기준량을 눌러 둡시다.

정확히, 말린 무화과·생무화과의 섭취 기준량은, 함께 1일 2개 정도까지.그 이상은 과식할 가능성이 있어요.

특히 드라이 무화과는 부담없이 먹을 수 있기 때문에 주의! 무심코 와구와구 입으로 옮겨버리기 쉽지만, 과식하면 설사 등을 일으키기 쉬워지거나 당질 과다가 되어 당화의 위험성이 상승하거나 당뇨병의 위험성, 그에 따른 생식 기능이 저하될 가능성이 생기게 됩니다.

1일 2개 정도의 무화과로 건강 효과, 임신 활동 효과를 제대로 발휘하도록 합시다.

영양이 풍부한 무화과를 임신 활동에 활용하는 것도 개미입니다.

무화과에는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어 임신활동에 좋다.

이 정보는 사실이라고 단정할 수 있는 문헌이나 연구 결과가 없는 상태이며 현재로서는 불확실한 것.식물성 에스트로겐의 효과는 그다지 기대하지 않는 것이 좋습니다.

또 '철분과 칼슘이 풍부하다'도 사실과 다르다고 하지 않을 수 없었습니다.

단, 무화과 자체는 맛있고 영양이 풍부한 과실.식이섬유와 비타민C, 엽산과 폴리페놀 등 임신 활동에도 기쁜 효과를 기대할 수 있는 영양 성분을 포함하고 있습니다.

생1시, 드라이1시 모두 1일 2개를 기준으로 하여 임신 활동에 활용해 보는 것은 어떻습니까.

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