새콤달콤하고 맛있는 딸기. 딸기 따러 가면 20~30개는 당연히, 개중에는 100개 가까이 먹어 치운다는 얘기도 들었죠.많은 사람들이 선호하는 딸기는 사실 임신 활동 중에 먹으면 임신력 향상 효과를 기대할 수 있습니다. 바로 딸기가 임신 활동에 좋은 이유와 영양가, 추천 먹는 방법 등을 알아보겠습니다.
딸기가 임신 활동에 좋은 이유
딸기에 어떤 영양소가 포함되어 있는지 아세요?
딸기에는 엽산, 비타민C, 망간, 칼륨 등의 영양소가 포함되어 있으며, 이러한 영양소는 임신력 향상을 가져오는 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있습니다.
복잡한 조리 없이 간편하게 먹을 수 있는 것도 좋은 포인트.슈퍼에서도 구하기 쉽고, 12월 전후부터 5월경 정도까지로 비교적 판매되는 기간이 긴 것도 기쁘네요.
엽산
엽산은 임신 활동을 할 때 빼놓을 수 없는 영양소 중 하나이며, 보충제로 섭취하는 것도 권장되고 있지요.
엽산은 수정란의 착상을 돕는 역할과 임신 초기 아기에게 일어나기 쉬운 신경계 장애의 발생 위험을 낮춘다고도 알려져 있습니다.또한 정자의 염색체 이상 예방에도 도움이 되기 때문에 부부가 함께 도입하고 싶은 영양소입니다.
그리고 엽산은 엄마와 아기의 건강한 몸 만들기에 필요한 영양소. 임신 중뿐만 아니라 임신 중, 수유 중까지 오랫동안 의식적으로 섭취하고 싶은 영양소입니다.
비타민C
비타민C에는 항산화 작용과 모세혈관을 정상화하고 혈류를 촉진하는 효과가 있습니다.또한 질 좋은 난자를 키우거나 착상하기 쉬운 몸으로 이끌어주기 때문에 부족하지 않도록 하는 것이 중요합니다.
비타민C라고 들으면 대부분의 사람들이 레몬을 떠올리지만 딸기도 지지는 않습니다.오히려 딸기를 8알 정도 먹는 것만으로 하루에 필요한 비타민C를 보충할 수 있기 때문에 레몬보다 효율적이고 간편하게 비타민C를 도입할 수 있어요.
망간
망간을 도입함으로써 뼈를 강하게 하거나 성호르몬을 정돈하는 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있습니다.특히 남성의 경우 망간이 부족함으로써 생식 기능 저하로도 이어지기 때문에 임신 활동 중에는 적극적으로 도입하고 싶은 영양소입니다.
망간은 딸기 이외에 현미나 콩류, 생강이나 호두에 포함되어 있기 때문에 딸기를 구하기 어려운 시기에는 그 음식들을 먹는 것도 추천합니다.
칼륨
칼륨은 난자의 질을 좋게 하는 효과를 기대할 수 있는 영양소입니다.
난자의 질이 충분하지 않으면 난자와 정자가 만나는 타이밍이 딱 맞더라도 수정이나 착상이 어려워질 수도 있습니다.또한 칼륨을 충분히 섭취함으로써 생식 기능을 정돈하거나 고혈압 예방과 부종을 개선하는 등의 효과도 얻을 수 있습니다.
칼륨이 많이 함유된 음식에는 딸기 외에 바나나와 시금치, 고구마 등이 있어요.
식이섬유
식이섬유는 변비 예방 효과가 있어 임신 활동 중에는 물론 임신 중에도 충분한 양을 섭취해 두고 싶은 영양소입니다.임신 중에는 아무래도 변비가 생기기 쉽고, 속이 개운치 않다, 속이 상한다는 소리도 많이 있습니다.
또한 변비 해소에는 변비약을 사용하는 방법도 있습니다만, 임신 중에는 최대한 피하고 싶다고 하는 사람도 많을 것입니다.식이섬유와 함께 수분을 섭취함으로써 변비 예방의 효과가 높아지기 때문에 의식해 보시기 바랍니다.
딸기의 영양가
딸기에는 망간, 칼륨, 엽산, 비타민C, 식이섬유가 들어 있는데 어느 정도 양이 되는지 구체적으로 살펴보도록 하겠습니다.또한 평소에 먹는 음식에 비해 어느 정도의 양이 되는지 알아두면 균형 잡힌 식생활로 이어집니다.
딸기 100g을 기준으로 했을 때
- 망간→0.2mg
- 칼륨→170mg
- 엽산→90μg
- 비타민C→62mg
- 식이섬유→1.4g
딸기 영양가 중에서 특히 주목하고 싶은 것이 비타민C 62mg이라는 수치입니다.이 값은 과일 중에서도 상위 클래스에 위치할 정도의 함유량이 많습니다.레몬 100g당 비타민C의 양이 100mg에 62mg으로 숫자만 비교하면 다소 떨어지지만 딸기가 평소 식생활에서 받아들이기 쉽기 때문에 무리 없이 먹을 수 있지 않을까요?
또 함유량이 90μg인 엽산도 과일 중에서 상위에 위치하고 있습니다.딸기를 웃도는 양의 엽산이 포함된 과일에 라이치(100μg)가 있습니다만, 맛이나 냄새 등에 버릇이 있어 싫어하는 사람도 많아, 구하기 어렵다는 단점도 있습니다.
딸기의 색소 성분과 폴리페놀
안토시아닌
딸기의 붉은색은 안토시아닌이라는 수용성 색소로 이루어진 것으로 폴리페놀의 일종.딸기 외에는 아사이나 사과, 검은콩이나 블루베리 등의 식물 속에 포함되는 경우가 많습니다.
안토시아닌에는 항산화 작용이 있어 시각 기능을 개선하거나 꽃가루 알레르기 예방, 대사증후군 예방 효과를 기대할 수 있어 주목받고 있습니다.
사람의 몸은 나이가 들수록 조금씩 몸의 기능이 떨어져 나갑니다.이것은 누구나 피할 수 없지만 항산화 작용을 이용함으로써 몸의 기능이 떨어지는 속도를 억제시키거나 정돈할 수 있기 때문에 적극적으로 도입하고 싶은 성분입니다.
안토시아닌을 도입하는 것이 임활동에 직접적인 장점이 있다고 단언할 수는 없지만, 몸 전체의 유지보수를 겸해 도입하도록 하는 것이 임신의 열쇠가 되지 않을까요.
딸기의 기초지식·종류
평소 딸기를 먹을 때 어떤 품종의 딸기를 먹을지 선택하거나 망설이는 경우가 있습니까?
딸기 알갱이의 크기와 잘 익었는지 확인하는 정도로 품종까지는 특별히 구애받지 않는다는 사람도 많지 않을까요.
사실 딸기는 종류가 다양하고 품종마다 맛과 모양에 차이가 있습니다.각각의 특징을 살린 먹는 방법을 하거나 실제로 어떤 차이가 있는지 먹고 비교해 보는 것도 즐겁습니다.
알고 계셨나요? 딸기의 기초지식
슈퍼 등에서 딸기가 줄을 서기 시작하는 시기는 대체로 11월부터 12월경이 되는 것이 일반적입니다.그 후 6월경이 되면 서서히 딸기의 모습을 볼 수 있는 빈도가 적어지는 것 같지 않습니까?
그래서인지 딸기는 추운 시기에 제철을 맞는 과일로 착각하는 사람도 많을 것이다.그러나 진짜 딸기 시즌은 봄부터 여름 무렵의 따뜻한 계절인 것입니다.
이 계절이 역전되고 있는 이유는 비닐하우스의 보급과 크리스마스 시기가 관련되어 있다고 알려져 있습니다.비닐하우스 안이라면 계절에 관계없이 딸기가 자라기 쉬운 환경을 만들 수 있고, 딸기 수요가 많아지는 크리스마스 시기에도 안정적으로 딸기를 출하할 수 있습니다.
딸기 적당량(1일)
딸기는 영양이 풍부하여 임신하기 쉬운 몸 만들기에 추천하는 과일입니다.
알갱이의 크기에 따라 다소 차이가 나지만 하루에 5~7개 안팎을 먹는 것이 이상적. 다만 딸기를 많이 먹는다고 충분한 영양을 섭취하고 있는가 하면 그것만으로는 부족하며 균형 잡힌 식생활을 하는 것이 중요합니다.
딸기는 과일이기 때문에 주식으로 생각하기는 어렵습니다.그러니까 하루 세 끼 식사로 섭취할 수 없는 영양소 커버 역할로 생각하시면 되겠습니다.
딸기를 너무 많이 먹으면?
딸기를 먹는 것은 몸을 임신하기 쉬운 상태에 가깝게 만드는 것을 기대할 수 있습니다.그러나 한 번에 대량으로 과식함으로써 설사를 일으키거나 배가 아파질 수도 있으므로 주의가 필요합니다.
딸기를 많이 먹는 장면으로 떠올리는 게 딸기 따기죠.딸기 따러 가면 수십 개 단위로 딸기를 먹는 사람이 대부분인데, 그 후 배가 아팠다 설사가 났다는 사람이 드문드문 있는 것 같습니다.
딸기는 수분이 많고 자일리톨이 포함되어 있습니다.자일리톨은 너무 많이 섭취하면 배가 느슨해질 수 있기 때문에 맛있다고 해서 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다.
딸기가 추천하는 먹는 법
딸기는 그대로 먹는 것이 심플하면서도 딸기 본연의 맛을 즐길 수 있는 먹는 방법입니다.바로 먹는다면 상온 그대로도 충분히 맛있게 먹을 수 있고, 살코기만 하면 되므로 조리 도구를 준비할 필요도 없습니다.
딸기의 단맛을 제대로 느끼고 싶은 경우, 헤타 쪽부터 먹는 것을 추천합니다.헤타 부분보다 끝 쪽이 단맛이 강하기 때문에 끝을 먼저 먹는 것보다 몇 배나 맛있게 느껴져요.
아주 조금 어레인지해서 딸기를 먹고 싶은 사람에게는 냉동 딸기나 딸기 우유도 추천해요. 냉동 딸기는 딸기를 딱딱하게 냉동해서 셔벗처럼 만들어 먹는 것도 좋고 요구르트에 넣어 먹는 것도 맛있어요.
또한 딸기를 가볍게 으깨어 우유에 섞으면 신선한 딸기 우유가 완성됩니다.
딸기를 먹는 타이밍
딸기를 먹는 타이밍은 기본적으로 어느 타이밍이든 좋습니다.식후 디저트로 하는 것도 좋고, 조금 출출할 때 타이밍도 OK입니다.
딸기를 먹을 때는 일부러 자르거나 조리를 할 필요 없이 간편하게 먹을 수 있기 때문에 바빠서 천천히 아침 식사를 할 시간이 없다는 사람에게도 추천합니다.
딸기를 먹고 임신 성공을 목표로 한다!
딸기에는 엽산과 비타민C 등 영양소가 풍부해 아기의 신경계 장애 위험을 낮추고 난자의 질을 좋게 하는 등의 효과를 얻을 수 있습니다.
임신 활동을 성공시키기 위한 몸 만들기에 최적의 과일이므로 부부가 함께 도입할 수 있도록 하는 것이 이상적입니다.
딸기는 먹을 수 있는 기간도 길고 가까운 곳에서 구할 수 있는 것도 반가운 포인트.
품종의 종류도 다양하여 각각 다른 맛을 가지고 있습니다.
다양한 종류를 먹어보고 비교해보는 것도 추천해요.
