사람은 나이가 들면서 쉽게 피로해지거나 의욕의 저하를 볼 수 있게 됩니다. 평균 수명과 건강 수명의 차이가 약 10년이며, 얼마나 건강 수명을 늘릴 것인가 하는 것이 테마로 되어 있습니다.충실한 생활을 오래 지속하기 위해서는 어떤 것을 조심하면 좋은 것일까요.식사 포인트를 해설합니다.
1. 프레일이란 무엇인가?
'건강과 요개호의 중간 단계가 프레일'로 정의되었습니다.프레일은 영어로 허약하다는 뜻입니다.시니어 세대는 나이가 들면서 심신의 활력이 저하되어 급격하게 요개호 상태가 될 수 있습니다. 요개호 상태가 되지 않도록 하기 위해서는 프레일을 예방하는 것이 중요합니다.프레일을 조기 발견함으로써 적절한 케어를 받을 수 있고, 건강 상태를 되찾는 것도 가능할 것으로 생각됩니다.
2. 노화를 예방하기 위해 필요한 식사량이란?
'과식하면 안 된다', '고기는 몸에 좋지 않다'는 정보를 듣는 경우도 많은데, 이는 대개 40~60대 정도의 중장년층을 위한 조언입니다. 이 세대는 대사증후군이나 생활습관병에 걸릴 위험이 높기 때문에 칼로리 컨트롤을 중심으로 임할 필요가 있습니다. 이 식사법을 시니어가 도입해 버리면 영양 상태를 악화시켜 버릴 가능성이 있습니다.
그 이전에 시니어 세대는 「이전보다 먹을 수 없게 되었다」 「식사를 준비하는 것이 귀찮다」라고, 저영양의 리스크가 높은 경향이 있습니다. 저영양 상태에서는 질병의 위험이 높아지거나 체력이 저하될 뿐만 아니라 치매 발병에도 영향을 미칩니다. 건강하고 병에 잘 걸리지 않는 몸을 유지하기 위해서는 제대로 먹는 것과 다양한 식품을 도입하여 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다.
3. 노화방지를 위한 균형 잡힌 식사란?
그럼 실제로 어떤 내용의 식사를 하면 좋을지 알아보도록 하겠습니다.
에너지의 근원이 되는 탄수화물
몸을 움직이거나 뇌를 털기 위해서는 밥·빵·면류 등의 주식이 반드시 필요합니다.이 식품군에는 탄수화물과 당질이라고 불리는 영양소가 포함되어 있습니다.부족하면 쉽게 피로해지고 졸리는 등의 증상이 나타납니다.공기에 가볍게 1잔에서 1.5잔의 양을 활동량에 맞게 조정합니다.
몸의 조직을 만드는 단백질
고기나 생선, 계란, 콩 제품에 많이 함유된 단백질은 체력 유지에 필수적인 근육을 만들기 위해 필요합니다.또한 단백질이 부족하면 감염증에 걸리기 쉬워진다, 기억력·의욕 저하 등의 증상이 보입니다. 단백질은 몸 속에 쌓아둘 수 없기 때문에 매 끼니 잘 반찬을 준비하도록 유의합시다.
몸의 컨디션을 조절하는 식품군
채소·버섯·해조류에는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다.하나하나 영양소의 필요량은 미미하지만 대사와 배설 등과 관련된 중요한 기능을 하고 있습니다. 각각의 식품에 포함된 영양소는 양도 종류도 다르므로 같은 것에 치우치지 않도록 폭넓게 다양한 식품을 섭취합시다.
4. 정리
QOL(삶의 질)을 높이기 위해서는 프레일을 예방하는 것이 중요합니다.그 중에서도 식사는 특히 중요한 요소가 되고 있습니다.자신에게 필요한 영양소와 식사량을 알고 실천해 나가는 것이 미래의 건강과 연결됩니다.
